水质

生活饮用、天然矿泉水、纯净水、天然净水、瓶桶装饮用水及工业用水等

常规项目：菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌、酵母菌

致病菌：沙门氏菌、单核增生李斯特氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌、弯曲杆菌属、阪崎肠杆菌、绿脓杆菌、溶血性链球菌、肉毒梭菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢杆菌、大肠埃希氏O157：H7/NM、致泻大肠埃希氏菌、溶藻弧菌

其他：军团菌、乳酸菌、罐头食品的商业无菌、肠杆菌科、嗜渗酵母、粪链球菌、粪大肠菌群、肠杆菌属、厌氧菌落总数、厌氧亚硫酸盐还原菌、需氧嗜温菌芽孢、厌氧嗜温菌芽孢、嗜热嗜酸菌、嗜热菌落总数、白色念珠菌

食品

肉制品、水产制品、蛋制品、粮食制品、乳制品、饮料等

医药

药品、药品原料、中药材、保健品等

工业制品

纺织品材料及制品、陶瓷及制品、塑料及制品等